Vi er en liten familie på 3, som bor i Oslo. Sondre ankom 27. oktober 2009, nesten 7 uker for tidlig. Vi opprettet denne bloggen for å informere venner og familie om hva som skjedde mens vi var på sykehuset, men nå blogger vi generelt om hverdagsliv og andre interesser. Følg oss gjerne!
En liten anbefaling av et genialt produkt! Baby Safe Feeder!
Det er en "rangle" med nett på enden, som man kan putte mat inni. Da kan babyene sutte og gnage på maten uten at man trenger å bekymre seg for at de får i seg for store biter. Den var så populær her at første gangen vi prøvde den (nå, faktisk!) spiste han en hel pære!
Den ser slik ut, og kan bestilles hos Lilleprinsen.no
Det er gått et helt, halvt år siden Sondre ble født, i morgen. Jeg kan ikke tro at tiden har gått så fort! Jeg kan heller ikke tro hvor stor han har blitt, og hvor fint han har vokst siden fødselen.
Fødelsvekt: 2805 gram
6-månedersvekt: 9130 gram
Fødselslengde: 51 cm
6-månederslengde: 70 cm
Hodeomkrets ved fødsel: 31 cm
Hodeomkrets ved 6 mnd: 44 cm
Fine tall, ikke sant?
Et av de første bildene av mor og sønn
Et av de nyeste bildene av mor og sønn - som nå også drikker av sugerør!
Tiden går så alt for, alt for fort! Men vi storkoser oss hjemme sammen, og jeg trøster meg med tanken at det enda er mange måneder igjen før jeg må jobbe igjen.
Mange har spurt etter oppskriftene jeg bruker når jeg lager hjemmelaget babymat, så jeg tenkte jeg skulle lage et eget innlegg om det. Jeg lager mye fruktpuréer som Sondre spiser sammen med grøt, noen grønnsaksmoser han får sammen med melk, og noen middagsretter. Her kommer noen av Sondres favoritter!
A lot of people have asked me for the recipes I use when I make home made baby foods, so I thought I'd make a blog entry about it. I make a lot of fruit purees that Sondre eats with porridge, some vegetable purees I give him with his milk, and some dinner dishes. Here are some of Sondre's favourites!
Pære-, mango- og kanelpuré
Nok til ca 12 små porsjoner
Du trenger:
3 modne pærer
2 modne mango
1-2 kanelstenger
Usukret eplejuice
Skrell pærene, og fjern kjernen. Del opp i biter, og kok møre i usukret eplejuice, sammen med kanelstengene. Dette tar ca 8-10 minutter.
Del opp mango i biter.
Med en stavmixer, mos sammen pære og mango (husk å ta ut kanelstengene!). Spe med eplejuicen til du får riktig konsistens.
Pear, mango and cinnamon puree
Makes 12 small portions
You need:
3 ripe pears
2 ripe mangoes
1-2 cinnamon sticks
Unsweetened apple juice
Peel the pears, and remove the center. Chop into small cubes, and boil them tender in the unsweetened apple juice, with the cinnamon sticks. This takes about 8-10 minutes.
Peel and chop up the mango.
With a blender, blend the pears and mango (remember to remove the cinnamon sticks!). Add some of the apple juice until you've reached the right consistency.
Søtpotet-, purre- og ertepuré
Nok til 6 porsjoner
Du trenger:
1 stor søtpotet
1 liten purre
En håndfull grønne erter (frosne duger fint)
Usaltet smør
Vann
Hakk opp purren i småbiter. Husk å vaske ut jorda! Stek den mør i usaltet smør, ca 2-3 minutter.
Skrell søtpoteten, og hakk den opp i små biter. Ha dem i gryta sammen med purren, og fyll på med 2 dl vann. Kok under lokk i 7-8 minutter. Da deretter i ertene, og kok videre i 3 minutter.
Mos sammen med en stavmixer, og tilsett noe av kokevannet til du får riktig konsistens.
Sweet potato, leeks and pea puree
Makes 6 portions
You need:
1 large sweet potato
1 small leek
A handful green peas (frozen work very well!)
Unsalted butter
Water
Chop the leek into small pieces. Remember to wash out the dirt! Sauté the leek in the unsalted butter for about 2-3 minutes.
Peel and chop the sweet potato, and add to the leek. Pour over about 200 ml / 7 fl oz water, and simmer for 7-8 minutes.
Add the peas, and cook for another 3 minutes.
Purée the vegetables in a blender to make a smooth consistency, adding a little of the cooking liquid if necessary.
Eple-, bringebær- og blåbærpuré
Nok til 24 små porsjoner
Du trenger:
4-5 røde epler
En håndfull frosne, usukrede blåbær
En håndfull frosne, usukrede bringebær
Usukret eplejuice
Skrell og hakk opp eplene. Kok møre i usukret eplejuice, ca 5-6 minutter.
Ha i en håndfull blåbær og bringebær, og la det småkoke i 2 minutter.
Stavmix til det blir en glatt mos, bruk litt av kokevannet hvis nødvendig.
Apple, raspberry and blueberry puree
Makes 24 small portions
You need:
4-5 red apples
A handful frozen, unsweetened raspberries
A handful frozen, unsweetened blueberries
Unsweetened apple juice
Peel and chop the apples, and cook tender in a bit of unsweetened apple juice, about 5-6 minutes.
Add the berries, and simmer for another 2 minutes.
Blend together to make a smooth puree, adding a bit of the liquid if necessary.
Aprikos-, eple-, pære- og vaniljepuré
Nok til 12 små porsjoner
Du trenger:
75 g tørkede aprikoser
1 stort, rødt eple
1 stor pære
1 vaniljestang
Usukret eplejuice
Hakk aprikosene og eplene, og ha dem i en gryte med litt usukret eplejuice. Skjær vaniljestangen på langs, og skrap ut frøene. Ha frøene og stangen i gryta. Småkok i 3-4 minutter.
Ha i skrelt og opphakket pære, og småkok i 2 minutter til.
Ta ut vaniljestangen, og stavmix til en glatt puré.
Apricot, apple, pear and vanilla puree
Makes 12 small portions
You need:
75 g (30 oz) dried apricots
1 large red apple
1 large pear
1 vanilla pod
Unsweetened apple juice
Chop the apricots and apples, and put it in a heavy-based pan, together with a little unsweetened apple juice.
Split the vanilla pod, scrape the seeds into the pan, and put the whole pod in too.
Boil for about 3-4 minutes. Add the chopped pear, and simmer for another 2 minutes.
Remove vanilla pod, and purée in a blender.
P.S. A lot of the recipes are inspired by Annabel Karmel's recipes.
Det er lenge siden jeg har skrevet i bloggen nå, og det er det en grunn til. Vi har flyttet! Vi har endelig fått oss større plass - et rekkehus på Hauketo på 3 plan og 140 kvm. Deilig!
Det har gått med en del tid til utpakking og litt oppussing, men det kommer seg stadig. Det kommer nok noen bilder fra huset senere!
mandag 1. mars 2010
Riktig garn ble innkjøpt i dag formiddag, og første Converse er ferdig!! Voilà:
Kristian har reist til Doha på jobb i en uke. Sondre og jeg er alene hjemme. Jeg var nervøs før Kristian dro for å skulle ha hele ansvaret alene, men foreløpig går det veldig bra. Men så har det ikke gått mange timene siden han dro heller - vi har vel bikket 24 timer nå.
Jeg lærte meg selv å hekle i går! Og jeg begynner ikke akkurat lett heller, da! Neida, jeg ville lære å hekle for å kunne hekle mini-Converse sko til Sondre! Jeg heklet ferdig en sko i går, og det gikk faktisk bra! Damen i butikken solgte meg feil garn (hun trodde ikke på at det skulle være så tykt som jeg sa), så jeg måtte tilpasse oppskriften. Det gikk greit, men jeg tror jeg skal kjøpe riktig garn på mandag og hekle på nytt. Tror de blir mye finere da! Da skal dere få se bilde også, for det bildet jeg har nå er av en umontert sko, så man ser det ikke så nøye. Dette blir nok en ny hobby! Takk til Linda Katrine som tipset meg om skoene, og fikk meg til å begynne å hekle!
Forøvrig er mine to gode venner Lars og Merete i Chile for å klatre Aconcagua, og våknet av jordskjelvet og et steinras bare 100 meter fra camp'en. Men de har det bra, heldigvis!
Treningen med nakken har begynt, og med de nye teknikkene går utviklingen fort! Jeg har kjøpt et speil som kan stå på gulvet, og det er visst en fin motivator for å strekke hals. Da får han jo umiddelbar "tilbakemelding" på det han gjør, ved å se gutten i speilet.
I tillegg har vi fått noen teknikker vi kan bruke når vi har ham på fanget, som gjør at han samtidig trener nakken.
Til uka skal Kristian ut på første forretningsreise etter fødselen, det blir spennende! Heldigvis har jeg noen venninner som kommer innom, slik at jeg får litt voksen input også, i øløpet av uka. I tillegg skal jeg på visning på et rekkehus vi ønsker oss på mandag, og det gleder jeg meg til!
I går var vi til fysio, siden Sondre fremdeles er litt svak når han skal løfte hodet når han ligger på magen. Fysioterapeuten synes egentlig han fulgte utviklingen fint, siden han bare er 2,5 mnd korrigert. Vi fikk noen måter vi kan øve på som ikke innebærer å ligge på magen (han har fremdeles ikke rettet ut hofteleddet, så tyngdepunktet kommer høyere opp og gjør det tyngre å løfte hodet), og det funker mye bedre. Jeg har også kjøpt et speil som kan stå på gulvet, slik at han blir oppmuntret til å løfte hodet for å se. Han er også litt "høyreorientert", altså at han er mye sterkere på høyre side enn på venstre. Så nå skal alt dreie seg om venstre side en stund!
Ellers har han fått litt nye ullklær, siden han vokser som et uvær for tiden! Han har vokst 3 cm på 1 mnd, og nå er han 65 cm lang. Da nærmer vi oss str. 68 i klær, og det har vi ikke så mye av. Tro det eller ei.
Jeg vil vise frem hvor stilig man kan være selv med ull på!
Her har han en ullbukse i 100 % merinoull som vi kjøpte på salg på Krokofanten. Til har han en himmelblå ullbody, tynne ullsokker og en siklesmekke, alt fra NameIt.
Jeg må skryte litt av NameIt nå, for de har skjønt det. Ullsokkene han har på seg er tynne, og med god strikk i toppen. Det har jeg faktisk ikke sett så mye av i de minste størrelsene. De kommer i en pakke med 5, og koster 100 kr. Tidligere har vi brukt bare vanlige ullsokker, men de har som regel så slapp strikk i toppen (vier seg raskt ut), så i løpet av en natt har han sparket dem av seg, og våkner med kalde føtter om morgenen.
I tillegg elsker jeg siklesmekkene! Sondre begynner å få tenner nå, så det er mye sikling for tiden. I stedet for å gå med vanlig smekke hele tiden (det ser jo ikke noe fint ut), har jeg kjøpt inn noen av disse siklesmekkene i forskjellige farger og mønstre. De har fleece på baksiden, og blir ikke gjennomvåte av sikkel med en gang, og pynter opp antrekket i tillegg. Det beste? De koster bare 35 kr!
Sokkene og siklesmekkene er gode gavetips til alle som eventuelt skal kjøpe babygaver i nærmeste fremtid!
Nå har jeg akkurat lagt ham for formiddagsluren sin, så nå får mor en time til å gjøre andre ting. Den må utnyttes godt!
Jeg har bestemt meg for at jeg vil blogge igjen! Bloggen døde liksom sakte men sikkert da vi kom hjem fra sykehuset - jeg hadde nok å henge fingrene i! Men nå som Sondre er blitt litt større (straks 4 mnd), og har fått noen rutiner på soving og slikt, har jeg tid til å blogge.
Sondre er altså blitt 4 mnd straks, og det er mye nytt som skjer for tiden. Vi begynte på babysvømming (allerede 6 uker siden, da), noe som er kjempestas. Han elsker å være i vannet, og å dykke. Neste gang skal det tas bilder, så da håper jeg at jeg kan få lagt ut noen bilder!
Vi har også begynt med grøt, noe som var en stor suksess. Han er mett lenger og sover bedre. Faktisk så godt at han nå sover fra han legger seg kl 19 til han kan få mat av Kristian når han står opp, en gang mellom 6 og 7! Utrolig deilig. Da trenger jo ikke jeg stå opp egentlig før 10, til neste mating. Som regel står vi opp før det da, siden Sondre synes det er litt kjedelig å skulle sove igjen etter frokosten.
Ellers har jeg akkurat blitt tipset noe som heter Dustan's Baby Language, og det var skikkelig stilig! Det er en australsk dame som har fotografisk minne når det kommer til lyd, så da hun fikk sitt eget barn oppdaget hun (som man jo egentlig visste fra før) at forskjellige lyder / gråt betyr forskjellige ting. Men så har hun altså laget en DVD hvor man lærer dette. Jeg var litt skeptisk i begynnelsen, men tenkte at jeg måtte prøve det ut før jeg avskrev det. I det jeg er halvveis i DVDen våkner Sondre og sier "Eh! Eh! Eh!", noe som visstnok betyr at han må rape. Jeg tenker jeg får prøve da, og legger ham opp på skulderen; RAAAAAP. Jøss! Noen av de andre ordene er:
Nah - Sulten
Eh - Rape
Eairh - Luft i magen (lenger ned enn man kan rape opp)
Owh - Trøtt
Heh - ukomfortabel (denne hører jeg ofte i det han blir lagt ned i vogna!)
Til slutt må jeg selvfølgelig legge ved et bilde av Sondre, så stor som han har blitt nå!
Og her er en video av Sondre som spiser grøt til frokost, og blir hissig hvis ikke mamma er rask nok.